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Las papas a lo pobre: un viaje por la tradición de la cocina andaluza
La patata, originaria de las tierras altas de América del Sur, ha trazado un fascinante recorrido a lo largo de la historia, transformándose de un tubérculo desconocido en Europa a un alimento fundamental en cocinas de todo el mundo. Introducida en el Viejo Mundo en...
Emparejando vinos tintos con platos de carne: una guía para principiantes
Elegir el vino tinto perfecto con platos de carne puede ser una tarea intimidatoria para los principiantes, pero con un poco de conocimiento básico de vinos tintos, puede convertirse en una experiencia divertida y educativa. La clave para emparejar vinos tintos con...
Cómo se hace el Flamenquín de Córdoba
La receta tradicional para hacer flamenquín de Córdoba es una delicia culinaria típica de la región y es muy popular entre los locales y los visitantes. El flamenquín es un rollo de carne de cerdo relleno de jamón y queso, que se fríe y se sirve caliente. Es un plato...
Cómo se hace el Salmorejo de Córdoba
En taberna Rafaé puedes comer uno de los mejores salmorejos de Córdoba. El salmorejo es una deliciosa sopa fría originaria de la ciudad de Córdoba, en Andalucía, España. Se caracteriza por su cremosidad y su sabor intenso a tomate. A continuación, se describirá...
Comer cerca de la Mezquita de Córdoba
Taberna Rafaé, tu restaurante cerca de la Mezquita La Mezquita de Córdoba, Patrimonio de la Humanidad, es uno de los monumentos más visitados de toda España y se estima como la construcción más importante del occidente islámico. No obstante, recorrer todos sus...
Restaurante para grupos en Córdoba
Taberna Rafaé, restaurante para grupos grandes en Córdoba ¿Buscas un lugar para celebrar un evento especial o simplemente quieres disfrutar de una comida en compañía de amigos o familiares? Nuestro restaurante Taberna Rafaé es el lugar perfecto para ti. Nuestro amplio...
Bar à tapas Cordoue
Cherchez-vous un restaurant bar à tapas ? À Taberna Rafaé, nous avons la meilleure gastronomie traditionnelle de la province de Cordoue, où nous vous proposons une grande variété de plats, de menus dans notre bar à tapas à Cordoue. Tout ce que nous vous proposons est...
Taverne gastronomique à Cordoue
Eveillez vos sens avec nos plats ! Une taverne est un établissement de restauration de tradition ancienne, qui sert à manger et à boire à ses convives. Dans notre taverne gastronomique à Cordoue, nous avons réussi à allier tradition et innovation pour vous offrir le...
Comida de Navidad en Córdoba
Ya está aquí la Navidad, y con ella las típicas comidas de empresa y las reuniones familiares en Córdoba, y en Taberna Rafaé queremos celebrarlo contigo. En nuestro restaurante con menú de navidad en Córdoba hemos elaborado diferentes Menús de Navidad con los que...
